じゃこ天手作り体験

子供から大人まで、幅広い年齢層の方が楽しめる体験です。
自分で作ったじゃこ天は格別の美味しさ。作ったら早速アツアツ出来立ての味をお楽しみください。

自分でじゃこ天を作ってみると、
とても新鮮で新しい発見があるはず。

物づくりの楽しさは世界共通。やっぱり自分で作るものは何だって楽しいし美味しいですね！物づくりの基本は楽しむこと。大人も子供も思わず笑顔が溢れます。

一枚一枚丁寧に。簡単なようで難しい。ねばねばしたすり身特有の感触はぜひ感じて欲しい。

安岡蒲鉾のじゃこ天作り体験では、すり身のねばねばとした「手触り」を体験することができます。初めて体験する人たちは、その手触りに驚き、一気にテンションが上がり笑顔が弾けることでしょう。手間暇をかけて作るからこそ、美味しさと満足感が得られます。ねばねば感という不思議な手触りを楽しみながら、自分で作ったじゃこ天を食べるという体験は、きっと一生忘れない思い出となるでしょう。

じゃこ天の香ばしい香りが部屋中に広がります。手作りのじゃこ天は、出来立てが一番美味しいと言われています。

自分で作ったじゃこ天は格別の美味しさ。作ったら早速アツアツ出来立ての味をお楽しみください。

工場見学

宇和島が世界に誇る、伝統のかまぼこ。

本当にうれしいこと、自慢できることだと思います。日本が世界に誇るかまぼこを、もっともっと多くの方に知って欲しい。食べて欲しい。ぜひ間近で職人たちのかまぼこ作りを見てみてください。

ちくわを作る工程が間近で見られます。どんどん作られていく様子は見ていて軽快。生産するのは午前中が多いので、午前中がねらい目です。

昔ながらに一匹一匹手作業で丁寧に魚をさばいています。職人たちの手仕事と技術を間近で見てください。

体験内容

時　間	所要時間、約30～60分 午前の部　9：00〜10：00　10：30〜11：30 午後の部　13：00〜14：00
人　数	2名〜24名 ※小学生未満のお子様は必ず保護者ご同伴で、ご参加ください。
製造品目	じゃこ天すり身200ｇ（じゃこ天50ｇで約4枚）
料　金	●大人/1,000円（税込）　●子供（小学生以下）/800円（税込）
休業日	日曜日、8/13～17、11/16～1/10
注意事項	※じゃこ天には卵白を使用しております。 ※事前予約（1日前）が必要です。 ※13名以上の場合は2班にわかれて行います。

ご予約フォーム

体験を希望するお客様は下記のフォームに必要事項を記入後、送信ボタンを押してください。