2021.10.2

Youtube

＜工場見学｜えそちくわができるまで＞

安岡蒲鉾のちくわはどうやって作るのか？
今回は安岡蒲鉾の人気商品「えそちくわ」が出来るまで動画にしてみました。

＜工場見学｜魚さばき編＞

宇和島のじゃこ天が美味しい理由は、生の魚を一匹一匹さばくから。
なかなか根気のいる工程ですが、毎日コツコツとやっています。