お知らせ
2023.6.6
宇和島魚市場に行って旬の魚の解説してもらったら楽しすぎたwww
🐟 本日、新たな動画を公開しました！ 🎥
朝6時前、宇和海からの新鮮な魚がずらりと並ぶ場所、宇和島魚市場に行ってきました！
この市場は、安岡蒲鉾が、美味しいじゃこ天やかまぼこを作るために魚を仕入れている場所の一つです。
今回の動画では、少ないながらも多種多様な魚が並ぶ市場の様子や、旬を迎えたイサキやアジ、タイなど、宇和島ならではの魚たちを紹介します。
動画を通じて、宇和島の海の恵みをお楽しみください。